En détail
Dégustation:
Vif, élégant et chaleureux, véhicule de prime abord des senteurs florales suaves et puissantes, un goût à la fois net et délicat, présent derrière une première sensation de fraîcheur et de vitalité bien établie, laisse entrevoir toute la richesse de l'assemblage.
Accord Met/Vin:
Accompagne à merveille les poissons de mer accompagnés ou non de sauces, ou les volailles fermières élevées en basse-cour nourries au regain et au chou, cuisinées braisées, rôties ou en cocotte luttée.