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Vins > Languedoc > Minervois

Domaine BORIE de MAUREL

Cuvée Sylla

Rouge 2008 75 cl 14.5°
30.80 € TTC
Cuvée Sylla
En détail

Cépages:
100% Syrah


Dégustation:
Ce vin se reconnaît entre tous.Le jus sombre, intensément parfumé, infiniment long, qui s’écoule de cette précieuse bouteille ouvre de nouveaux univers. Et, millésime après millésime, depuis 10 ans maintenant, le miracle se reproduit, le mystère reste entier.


Accord Met/Vin:
Une de nos plus belles expériences récentes a été un chapon de la Montagne noire largement « dopé » aux truffes du Minervois ; nous le savions déjà, mais, comme nous, Sylla adore la truffe noire !

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