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Vinotek, caviste à Castelnau-le-Lez
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et le dimanche de 10h à 13h
 
Vins > Languedoc > Minervois

Château VILLERAMBERT-JULIEN

Cuvée Château

Rouge 2006 75 cl 14°
13.60 € TTC
Cuvée Château
En détail

Cépages:
60% Syrah
40% Grenache


Dégustation:
Nez de fruits noirs, d'épices et d'herbes de garrigue, relevés par des notes de vanille et de moka. En bouche, l'attaque est franche et ronde, la structure est soyeuse, avec des tanins fondus, superbes. Très grande élégance, beaucoup de finesse, et une longue finale...


Accord Met/Vin:
Vin à servir sur une pièce de boeuf rôtie, rôti de veau aux morilles, gigot d'agneau aux herbes fraîches.


 

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