En détail
Cépages:
50% Carignan
20% Grenache
20% Syrah
10% Mourvèdre
Dégustation:
Cuvée gourmande, à l'attaque franche, très ensoleillée sur les fruits noirs et les épices en bouche.
Accord Met/Vin:
Vin à servir sur des viandes froides. Lapin rôti à la moutarde, en civet, escalope viennoise, escalope milanaise. A déboucher 30 minutes avant de servir à table.