En détail
Cépages:
65% Grenache Noir
15% Mourvèdre
15% Syrah
5% Cinsault
Dégustation:
Un vin austère, plus profond que puissant avec , en filigrane, des notes de curry, de prune, d'anis, d'épices douces. Un vin mentholé, droit et "classique" dans le plus beau sens du terme. S'allongeant sur la salinité.