En détail
Cépages:
60% Grenache
30% Syrah
10% Mourvèdre
Dégustation:
Robe sombre, intense. Nez très suave où dominent des notes de fruits rouges murs et d'épices. Bouche ronde, très plaisante qui monte en puissance avec des tanins soyeux aux arômes boisés.
Accord Met/Vin:
Veau aux champignons, lapin chasseur, pintade aux olives...
