En détail
Cépages:
70% Syrah
20% Cabernet-Sauvignon
10% Merlot
Dégustation : robe profonde rouge violacée. Nez fin et complexe : fruits rouges, myrtille, cassis, thym, menthe. Attaque ample et fine aux tanins élégants, notes de garrigue et d’épices.
Accompagnement : à servir sur des viandes rouges en rôtis ou en sauce, sur des gibiers ou des fromages forts.