En détail
Cépages:
100% Chardonnay
Dégustation:
Jolie robe paille, très pâle.
Nez intense dominé par des notes bananes ainsi que des notes florales délicatement citronnées.
Bouche charnue et expressive, avec des notes de bananes et fruits exotiques, de pêches. Belle longueur.
Accord Met/vin:
Vin à servir sur des plateaux de coquillages de l’étang de Thau - Filet de lotte à la sauge - Truites en papillote - Saumon grillé - Poulet à l’Estragon - Escalope de veau à la crème fraîche.
