En détail
Dégustation:
Robe or aux reflets scintillants, d'où se révèle de somptueux arômes de chardonnay(brioche, beurre, noisette). En bouche, il ne fait aucun défaut, tout est harmonie, rondeur, fraîcheur et élégance. Les saveurs sont fines, délicates et profondes. C'est une petite merveille que vient confirmer une finale admirable. Absolument remarquable, sans doute un de leur tout meilleur millésime.
Accord Met/Vin:
foie gras, viandes blanches aux saveurs exotiques, homard, poissons grillés ou sauce légère, cuisine asiatique