Dégustation:
Robe : jaune paille avec quelques reflets verts.
Nez : très fruité, poire, abricot, fleurs blanches, avec des notes fumées qui souligne une expression minérale.
Bouche : fraiche, équilibrée, soutenue par une belle acidité qui lui donne un côté aérien et élégant.

Accord Met/Vin:
Vin à servir sur une cuisine orientale et asiatique (sucré/salé). Apéritif. fromage de chèvre.
Un vin qu'on peut marier mais qui se suffit à lui-même !

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