En détail
Cépages:
50% Merlot
50% Cabernet Sauvignon
Dégustation:
La robe est d'une jolie couleur grenat. Complexe, le nez révèle des nuances de fruits rouges frais (framboise, cerise, pruneau) et une saveur légèrement épicée. Ces arômes se marient parfaitement avec élégance et finesse. La prise en bouche est fruitée, accompagnée d'une éclatante fraîcheur. Légèrement épicé, ce vin est savoureux, riche, avec une belle matière et des tanins très fins. Un vin élégant typique de l'appellation dans un superbe millésime !
Accord Met/Vin:
Vin à servir avec une terrine de volaille, des paupiettes de veau, une dorade au vin rouge, du Comté.