En détail
Cépages:
100% Cabernet-Sauvignon
Dégustation:
Robe grenat profond aux reflets violets, aux nez, des notes de cannelle et de poivron typiques du cépage. En bouche, des arômes de réglisse, d’épices et d’agrumes. Bouche ronde et ample avec beaucoup de caractère. Tanins élégants, très présents.
Accord Met/Vin:
Vin à servir sur un bœuf braisé, une fricassée de poulet fermier, une blanquette à la crème ou un poulet en crapaudine à l’ail et au romarin.
