En détail
Cépage:
100% Terret Bourret
Dégustation:
Robe : robe jaune citron, disque limpide, légers reflets verdâtres, présence de larmes
Nez : subtil accord de notes mentholées suivies d'arômes discrets de fleurs blanches
Bouche : une attaque vive et franche sur des notes florales, une belle acidité évoquant toute la fraîcheur de cet ancien cépage du Languedoc. Une pointe d'épices douces en fin de bouche accompagnée de légères notes oxydatives soutenant la vivacité de ce vin sudiste.
Accord Met/Vin:
Vin à servir en apéritif, fruits de mer, poissons grillés.
Blanc 2011 75 cl 12.5°
