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Vinotek, caviste à Castelnau-le-Lez
Cave à vin sur Castelnau-le-lez, proche Montpellier dans l'hérault
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de 10h à 13h et de 15h30 à 20h,
et le dimanche de 10h à 13h
 

CLOS DE L'AMANDAIE

Chat Pitre Rouge

Rouge 2009 75 cl 13°
5.40 € TTC
Chat Pitre Rouge
En détail

Cépages:
40% Syrah
30% Grenache
30% Cinsault


Dégustation:
Une robe d'encre noire, un disque pourpre aux reflets violets. Le nez est enjoleur, s'ouvrant sur les épices douces et le zan. L'attaque est souple et franche, promise à des notes torréfiées. Présence massive de fruits rouges (griottes, groseilles, fraises des bois) sous un velours épicé (poivre blanc).
Un vin convivial, à boire entre amis.


Accord Met/Vin:
Excellent sur les grillades et les viandes mais aussi flatteur sur les fromages à pâtes molles (St Nectaire, Reblochon).

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