En détail
Cépages:
85% Mourvèdre
10% Grenache
5% Syrah
Dégustation:
Robe rouge rubis intense. Le nez associe des arômes de kirsch, de moka cacao, d’épices douces.
En bouche, ce vin est riche, dense avec des tannins soyeux. Ces notes de fruits mûrs et sa finale torréfiée laissent entrevoir un grand potentiel de garde à ce vin élégant et racé.
Accord Met/Vin:
Vin à servir sur des gibiers.