En détail
Cépages:
100% Syrah
Dégustation:
Robe : rouge violacé très intense.
Nez : fruits rouges, cassis et framboise, puis violette.
Bouche : ample et ronde, finale de fruits cuits et vanillée.
Accord Met/Vin:
Vin à servir sur un boudin noir aux petits oignons confits. Caillette ardéchoise accompagnée de tomme en salade.