En détail
Cépages:
40% Cabenet Sauvignon
40% Merlot
5% Malbec
5% Petit Verdot
10% Cabernet Franc
Dégustation:
Robe: Pourpre aux reflets noirs, belle intensité
Nez: Jeune et puissant, le vin exprime des arômes de groseille et de framboise
Le nez est intense et légèrement toasté, sur des notes de truffe et d'épices
Bouche: L'attaque est ronde et ample. De jolies notes boisées s'ajoutent aux tanins fins et élégants. Ce vin de garde fait preuve d'une belle longueur en bouche, avec un retour arômatique sur des épices douces.
Accord Met/Vin:
Vin à servir sur de l'Aagneau, boeuf rôti, cèpes, civet de chevreuil