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Joseph CARTRON

Poire William des Monts de la Côte d'Or

70 cl 49
57.90  TTC
Poire William des Monts de la Côte d'Or
En dtail

Dégustation:
A l'oeil : l'eau-de-vie est incolore et cristalline. Les larmes sont soutenues, serrées sur les parois du verre. Belle limpidité et brillance remarquable.
Au nez : le premier nez est d'intensité aromatique marquée et dense. Le climat et le terroir apportent fraîcheur, concentration et finesse aromatique exceptionnelle. La qualité de la poire est présente. Le deuxième nez apporte un fruité frais élégant soutenu par la pureté du fruit.
En bouche : l'attaque est racée. Texture grasse, soyeuse et suave construite sur la finesse et l’élégance. La bouche ne brûle pas. La magie du terroir marque son empreinte par une longueur en bouche éternelle.

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Eau de Vie
Poires Williams
70 cl
36.90 €